L'Agriculture Bio

L’agriculture biologique est une méthode de production agricole qui favorise la biodiversité en préservant l’environnement. Cette culture bannit l’utilisation des produits chimiques de synthèse comme les pesticides ou herbicides ainsi que les organismes génétiquement modifiés (OGM) et utilise des techniques naturelles comme la rotation des cultures, l’engrais vert, le compostage, le purin d’ortie,… pour maintenir la productivité des sols et contrôler les maladies et parasites.

Pour obtenir la certification et afficher la mention « issu de l’agriculture biologique », les produits commercialisés doivent être contrôlés et certifiés conformes par un organisme de contrôle agrée, répondant à des normes et à un cahier des charges de la filière biologique.

Ecocert, qui est un organisme international de contrôle et de certification de l’agriculture et de l’alimentation biologique, contrôle nos jardins et nous délivre ces certificats.